Hybrid frying pan Ø 24 cm with lid
4.8/5 | 1,247 reviews
TrustpilotMatero frying pans offer the perfect combination of durability and top performance. Thanks to the advanced PFAS-free non-stick coating, you can prepare dishes effortlessly without them sticking.
The robust stainless-steel construction ensures even heat distribution, so everything cooks evenly without hot spots. The ergonomic handle stays cool for optimal control and safety while cooking. Suitable for all hobs, including induction, and also oven- and dishwasher-safe, for extra convenience in both cooking and cleaning.
100% free from PFAS & other harmful substances
Food never burns thanks to the honeycomb pattern
Induction-proof, Oven up to 350°C & Dishwasher
Designed to last for generations
Recommended by Michelin chefs
Delivered by 16 Sep
Free shipping
Enjoy 100 days of free trial cooking, with less than 1% of customers requesting a refund.
Independently tested by TÜV Rheinland
#1 choice of Michelin chefs
De Woage - One Michelin Star
"When preparing high-quality dishes, you want the best & safest choice. That's why we choose Matero's pans."
Trusted by 30,000+ satisfied customers
Works on every stovetop you have:
Is the Matero pan really 100% PFAS-free?
Yes. The Matero pan is completely free from PFAS, PFOA, PTFE (Teflon) and other harmful substances. This means you cook with a safe ceramic non-stick coating, without unnecessary chemical additives. Designed for healthy, worry-free, everyday use.
Does the non-stick coating really work, even with little oil?
Yes. Thanks to the high-quality ceramic non-stick coating, ingredients glide effortlessly through the pan with just a small amount of butter or oil. For the best result, we recommend always using a little butter/oil and letting the pan come up to temperature gently.
How long does the non-stick coating stay effective?
The ceramic non-stick coating is protected by a stainless steel honeycomb structure, which means it wears out much more slowly than with a regular ceramic pan. For optimal preservation and the longest possible lifespan, we recommend hand-washing the pan with Matero Ceramic Cleaner.
Do I need to cook differently than with my old non-stick pan?
A little. Because the pan absorbs heat up to 30% better, a low to medium heat setting is usually enough. Heat the pan gently and never use the booster setting on induction. With a small amount of oil or butter you'll get the best cooking results.
What if I don't like the pan or something goes wrong later?
You can try the pan at home for 100 days, so you can find out for yourself whether it suits you. If you're not happy with it, you can return it. You also get a 10-year warranty against manufacturing defects, so you can cook with peace of mind for years to come.
Hybrid frying pan Ø 24 cm with lid
Suitable for every type of stove
Whether you cook on gas, electric or induction, Matero pans work on almost every heat source. It can even go in the oven, up to 350 degrees
The only pan you'll ever need
The best of 3 materials in 1
The hidden dangers in other pans
Most pans put your family's health at risk. This is what you're really cooking on.
Non-stick (PFAS/Teflon)
Ceramic coating
Stainless steel
Cast Iron
Matero Hybrid Pan™
The searing power of stainless steel, the durability of cast iron, and the ease of non-stick. One pan that does what four pans can't.
Free from PFAS & harmful substances
Independently tested by the most reputable lab, TÜV Rheinland
Nothing sticks
The PFAS-free non-stick coating makes food release effortlessly, even with little oil or butter.
Lasts for generations
No coating that comes off, no pan you'll need to replace
Dishwasher-safe
Clean in no time, just pop it in the dishwasher
Works on every type of stove
Induction, gas, electric and even the oven
Why choose Matero?
Who chooses Matero?
If you're mindful of what goes into your food — it's time to think about what you cook it on.
"This pan makes everyday cooking a breeze. Easy to clean and no hassle. Great to know there are no harmful chemicals getting into our food."
"Finally cookware I don't have to worry about safety-wise. Easy to clean and still like new after 2 years!''
''As a Michelin-star chef, I cook at the top level every day. This pan keeps up with that pace effortlessly. Great searing performance and free from harmful substances.''
"As an orthomolecular therapist, I pay extra attention to what my food comes into contact with. This pan is PFAS-free and cooks fantastically. Finally cooking without worrying about harmful substances."
Loved by 30,000+ happy customers
"Finally putting healthy meals on the table with peace of mind, without PFAS or other junk"
''As a chef you only want the best of the best, these pans are that''
"The first pan I've had that actually does what it promises."
''I specifically wanted PFAS-free pans with the ease of non-stick, very happy with it''
Free from forever chemicals
Forever chemicals' have been linked in research to hormone disruption, cancer and environmental damage. They're found in nearly every traditional non-stick pan.
Even in pans sold as 'PFOA-free', because PFOA-free doesn't mean PFAS-free.
The Matero Hybrid is 100% free of PFAS.
Why experts choose hybrid material
Matero Cookware only uses the best materials. Experts test every material for safety before it's allowed into your kitchen.
TÜV Rheinland Certified
This pan is independently tested by TÜV Rheinland, verified for safety, purity and long-term performance. PFAS-free, PFOA-free, certified for European food contact safety.
Cook with peace of mind for the people you love.
10-Year Warranty
We believe in the quality of our pans. That's why every Matero Hybrid pan comes with a 10-year warranty. If anything goes wrong with the material or construction within that period, we'll fix it.
This is the last pan you'll ever need.
Frequently Asked Questions
Yes, the ceramic non-stick coating is designed to deliver excellent performance over the long term. By using the pan correctly, seasoning it regularly when needed and preferably hand-washing it, the non-stick properties are preserved for as long as possible.
Yes. Our pans are 100% PFAS-free. They are independently tested by TÜV Rheinland and certified free from PFAS, PFOA and PTFE. This gives you certainty that these substances are not present in our pans.
No. The stainless steel honeycomb structure protects the non-stick surface, making it metal-utensil-resistant and preventing it from coming off like coatings that sit loosely on the surface.
Yes. The magnetic stainless steel base works on induction, gas, electric, ceramic and halogen.
Use a low to medium setting on your stove. Thanks to the 3-ply construction, the pan heats up quickly and evenly, so high temperatures are usually not necessary. Always use a little oil or butter and heat the pan gradually for the best cooking results.
With most pans you have to choose: easy cooking with a fragile non-stick coating, or indestructible stainless steel where food sticks quickly. Matero combines both. A stainless steel honeycomb pattern protects the ceramic non-stick coating underneath, and the aluminum core spreads heat quickly and evenly. The ease of non-stick, the durability of steel, and all of it completely without PFAS.
Do you have another question?
Email: support@materocookware.com
Ik ben erg tevreden over de Matero hybride kookpannen. Ze zien er mooi en degelijk uit en voelen stevig aan tijdens het koken. De combinatie van verschillende materialen maakt dat de pannen snel en gelijkmatig opwarmen. Ook het aanbakken gaat prettig en met weinig moeite.
Wat ik vooral fijn vind, is dat de pannen makkelijk schoon te maken zijn en na gebruik mooi blijven. Ze zijn veelzijdig in gebruik en geschikt voor allerlei gerechten, van groenten en vlees tot sauzen en stoofgerechten.
Al met al een fijne pannenset met een goede kwaliteit en een moderne uitstraling. Zeker een aanrader voor wie op zoek is naar stevige en veelzijdige kookpannen!
Na lang online gezocht te hebben voor een goede pan zonder pfas erin, ben ik hier terecht gekomen , geen moment spijt ervan gehad. Fijne pan om in te bakken, weinig boter of olie nodig en is heel gemakkelijk schoon te maken.. kan in de vaatwasser, maar wij doen het op de hand.. Mijn man voor zijn verjaardag gegeven , hij is er erg blij mee( en ik ook) dikke aanrader!!
Super koekenpan, die er niet alleen mooi uit ziet maar ook nog eens super fijn in gebruik is.
Bakt niet aan en is heel makkelijk schoon te maken.
Ik ben fan.
Top pannen
Prima pannen; werken goed
Heb 2 koekenpannen van Matero, nog nooit zo'n fijne pannen gehad, niks koekt aan, het hoeft niet op vol vermogen op de inductie kookplaat, na gebruik even met spons schoonmaken onder de kraan, en weer klaar voor gebruik
De pannen zijn stevig en zien er mooi uit. Ik heb ze nog niet lang in gebruik maar tot nu toe doen ze wat ze op de website beloven en ervaar ik het als fijne pannen. Absoluut geen spijt van mijn aankoop. De gerichte klantenservice kan ik ook erg waarderen.
Ben zeer tevreden over deze pan.
In de toekomst koop ik er nog.
Gelezen in Duits blad “Der Spiegel” een recensie, de hybride koekenpan leek mij veiliger dan de gebruikelijke antibakpannen. Is misschien ook zo, maar de rand moet ik wel met een schuurspons schoonmaken, ook de zijkant (buitenkant) en de bodem (onderkant buiten). Is toch niet de bedoeling, of? (Misschien doe ik iets fout…..?).
Ontzettend blij met de aankoop. Stevige pannen waar je alle kanten mee op kan.
Too early to give a review but so far so good fantastic pan. I will be able to give a fare and honest view after 1 year of use.
Eerst een kleine koekenpan gekocht om te proberen.
Inmiddels nog 2 besteld en ontvangen.Super fijne koekenpannen.
Helemaal blij mee. Voor iedereen die het leuk vind om te koken zijn deze pannen echt een must
Geweldige Pan, te gebruiken zonder boter of olie, mocht je dat wel willen is een drupje genoeg. Na bestellen binnen een paar dagen al in huis.
Ik was eerst een beetje skeptisch over de pannen want je ziet veel aanbiedingen voorbij komen op internet.
Heb toch besloten om te toch maar te bestellen......nou dat had ik eerder moeten doen, wat een perfecte en zware pannen.
Wat een TOP pannen zijn dit.
Heerlijk in gebruik en snel weer schoon te maken.
Dus niet twijfelen gewoon bestellen dan weet je wat je altijd gemist hebt.
Geweldige wok pan en de overige pannen zijn zoals ze voorspeld zijn.
Hallo, ontzettend blij mee!! We gaan verder sparen om het uit te breiden. Top pannen! Ook mijn vrienden en broer pannen besteld. Mvg Ramon
Fantastische pannen. Of het nu een steak, eendeborstfilet of vis is, perfect. Ook voor een simpel eitje of pannenkoeken is het een top-pan. Makkelijk schoon te houden. Een absolute aanrader.
wir haben in wenigen Wochen bereits die vierte Pfanne von Matero erhalten.
Auf die Lieferung der fünften Pfanne warten wir bereits ungeduldig....
Die Pfannen sind ein schönes Geschenk für die Familie und gute Freunde.....
wir freuen uns noch immer über diese Pfannen, weil wir jetzt ein gutes, sicheres Gefühl haben und weil u a Bratkartoffeln jetzt perfekt gelingen.
Inzwischen haben wir die 28er Pfanne 2x verschenkt.
Door 'eerlijk eten' jullie pannen besteld.
Kan nu wel bak- en braad-foto's gaan sturen maar ik dacht dit zullen jullie niet vaak zien.
Wil alleen nog de kleine (20cm) pan hebben
Superfijne pan! Je hebt maar een klein beetje olie nodig en je vis of vlees blijft niet plakken!
Super Verarbeitung. Keine Löcher im Griff. Tolles Bratergebiss.
👌🏼🧅🧅🧄
© 2026 Matero. All Rights Reserved.
